カジキマグロ血合いの生姜煮 by moana laniさん」 カジキマグロのアラを買ったのですが、この手に入っているは避けては通れない血合い部分 かなり栄養価も高いらしい。 臭みがあるので捨ててしまいがちですが、血抜きをして美味しく食べちゃMay 03, 10 マグロとアサリ16 11 22 ブリと真鯛の卵・白子の煮付け; マグロとアサリのオイル煮 マグロのキムチユッケ丼 ゴマ油香る!マグロアボカド丼 血合いがあったので一度茹でこぼし臭みを除いてあります。 味がよくしみていて、美味しかったです♪生姜の効果で臭みも全くなくて食べやすかった!
ご飯のお供に マグロのショウガ角煮 副菜 レシピ 作り方 E レシピ 料理のプロが作る簡単レシピ